Malus domestica 'Kroon Renet' REINE DES REINETTES
Dénomination valide
Pommier Reine des Reinettes
Malus domestica 'Kroon Renet' REINE DES REINETTES
Dénomination valide
Pommier Reine des Reinettes
Famille
ROSACEAE
Type de cultivar
Anciens
Autres dénominations
Pommier Reine des Reinettes
ID Taxon : 168373
Ligneux
soleil et plein soleil
5.6m
4.6m
avril et mai
caduc
Ce taxon a été étudié dans le cadre du projet AVEC 2023-2025 (Adaptation du VEgétal au Climat de demain), dans le cadre d'un partenariat entre l'ADEME, le CEREMA et Plante & Cité et avec le soutien de Signature Biodiversité. Retrouvez les informations issues de ce projet dans l'onglet "Changement Climatique" de la description détaillée.
Usages possibles: fruitiers comestibles
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Malus domestica 'Kroon Renet' REINE DES REINETTES
Nom(s) vernaculaire(s)
Pommier Reine des Reinettes
Rang taxonomique
tradename
Famille botanique
Rosaceae
Genre botanique
Malus
Espèce
domestica
Cultivar
Kroon Renet
Dénomination commerciale
REINE DES REINETTES
Type(s) de cultivars
Anciens
Source du nom
Catalogue Officiel
Numéro de référence
168373
Synonymes des noms latins
Malus domestica REINE DES REINETTES, Malus domestica 'Queen of the Pippins', Malus pumila 'Reine des Reinettes', Malus domestica 'Reine des Reinettes'
Obtenteur(s)
( NL )
Année d'obtention ou de lancement
1770
Origine géographique
Création ou sélection horticole
Carbone
Potentiel de séquestration carbone
2/5
Longévité potentielle
Moyenne (entre 150 et 250 ans)
Catégorie horticole
Ligneux
Sous-catégorie horticole
Arbres
Strate
Arborée 3ème grandeur (6<h<13m)
Hauteur maximum (en m)
5.6
Largeur maximum (en m)
4.6
Inflorescence
Couleurs des fleurs
rose, blanc
Mois de floraison
avril, mai
Précocité de floraison
mi-saison
Feuillage
Persistance du feuillage
caduc
Couleur dominante du feuillage
vert
Fruit
Précocité de fructification
de saison
Pomologie
Pommes de calibre moyen, de forme régulière.
Epiderme légèrement rugueux mais tout de même brillant, jaune zébré verticalement de rouge vermillon, oeil greige irrégulier autour du pédoncule, petites lenticelles et ponctuations grisâtres, plus ou moins visibles.
La chair très parfumée, dont les effluves sont perceptibles avant même de croquer dans le fruit, est blanche, croquante puis juteuse. On note un bouquet d'arôme où l'acidulé initial s'efface pour laisser ensuite une pointe de fruits secs en arrière-bouche.
Récoltée bien avant maturité qui n'est totale qu'en décembre.
Productivité parfois irrégulière (alternance).
Caractères variables, en particulier la période de récolte, non seulement en fonction des porte-greffes mais aussi du clone précis cultivé.
Couleur des fruits (détail)
Stries verticales vermillon irrégulières sur fond jaune
Couleur des fruits
rouge, jaune
Période de fructification
juin, juillet, août, septembre, octobre
Exposition
soleil, plein soleil
Humidité du sol
frais
Rusticité relative
très rustique ( < -15°C )
pH du sol
acide, neutre
Texture(s) du sol
argilo-sableuse, argileuse, argilo-limoneuse, limoneuse
Richesse en matière organique
riche, très riche
Capacité de drainage du sol
normal, bien drainé
Tolérance au calcaire actif
faiblement tolérante
Pollinisation
autofertile, nécessite une pollinisation croisée
Cultivars pollinisateurs
Malus domestica 'Cox's Orange Pippin', Malus domestica 'Reinette de Landsberg', Malus domestica 'Ontario', Malus domestica 'Transparente Blanche', Malus domestica 'Calville Rouge', Malus domestica 'De l'Estre', Malus 'Evereste' PERPETU®
Période idéale de plantation
octobre à février (hors gel)
Résistance à l'humidité stagnante
sensible
Usage(s) possible(s)
fruitiers, comestibles
Univers de distribution
pépinière
Période de récolte
début octobre, fin octobre
Utilisations des fruits
pâtisseries, à cuire, de table
Conduite fruitière
demi-tige, palissé
Stade de récolte
fruit récolté avant maturité
Comestibilité: organe
Fruit (hors pépins et leurs loges, reste du calice et pédoncule)
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