Malus domestica 'Golden Delicious'
Pommier Golden Delicious
Malus domestica 'Golden Delicious'
Pommier Golden Delicious
Famille
ROSACEAE
Autres dénominations
Pommier Golden Delicious
ID Taxon : 133222
Usages possibles: fruitiers comestibles
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Malus domestica 'Golden Delicious'
Nom(s) vernaculaire(s)
Pommier Golden Delicious
Rang taxonomique
cultivar
Famille botanique
Rosaceae
Genre botanique
Malus
Espèce
domestica
Cultivar
Golden Delicious
Source du nom
Catalogue Officiel
Numéro de référence
133222
Nom vernaculaire
Pommier commun 'Golden Delicious'
Synonymes des noms latins
Malus pumila 'Golden Delicious', Malus domestica 'Yellow Spur', Malus domestica 'Gelber Köstlicher'
Obtenteur(s)
Mullins ( US )
Année d'obtention ou de lancement
1890
Origine géographique
Création ou sélection horticole
Catégorie horticole
Ligneux
Sous-catégorie horticole
Arbres
Strate
Arbustive haute
Hauteur maximum (en m)
4.8
Largeur maximum (en m)
4.0
Inflorescence
Couleurs des fleurs
rose, blanc
Mois de floraison
avril
Précocité de floraison
précoce
Feuillage
Persistance du feuillage
caduc
Couleur dominante du feuillage
vert
Fruit
Précocité de fructification
hâtive
Pomologie
Pommes de bon calibre, de forme régulière, avec souvent trois bosses sur l'extrémité la plus étroite.
Robe jaune vif, brillant, ponctué de lenticelles noisette.
Chair fine, blanche, sucrée, qui peut être parfumée à pleine maturité.
Longue conservation jusqu'au printemps.
L'arbre est de vigueur limitée, avec une productivité très régulière.
Couleur des fruits
jaune
Période de fructification
juillet, août, septembre
Exposition
soleil, plein soleil
Humidité du sol
frais
Rusticité relative
très rustique ( < -15°C )
pH du sol
acide, neutre
Texture(s) du sol
argilo-sableuse, argilo-limoneuse, limoneuse
Richesse en matière organique
riche, très riche
Capacité de drainage du sol
normal, bien drainé
Tolérance au calcaire actif
faiblement tolérante
Pollinisation
nécessite une pollinisation croisée
Cultivars pollinisateurs
Malus domestica 'Fuji', Malus domestica 'Elstar', Malus domestica 'Melrose', Malus domestica 'Idared', Malus domestica 'Gala', Malus domestica 'Red Delicious', Malus domestica 'Calville Rouge', Malus domestica 'De l'Estre', Malus domestica 'Reinette Clochard'
Période idéale de plantation
octobre à février (hors gel)
Résistance à l'humidité stagnante
sensible
Usage(s) possible(s)
fruitiers, comestibles
Univers de distribution
pépinière
Période de récolte
début septembre, fin septembre
Utilisations des fruits
de table, à cuire, pâtisseries
Conduite fruitière
haute-tige, demi-tige, palissé
Stade de récolte
fruit récolté mûr
Comestibilité: organe
Fruit (hors pépins et leurs loges, reste du calice et pédoncule)
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