Salvia officinalis
Sauge officinale
Salvia officinalis
Sauge officinale
Famille
LAMIACEAE
Auteur Botanique
L.
Autres dénominations
Sauge officinale
ID Taxon : 7476
Usages possibles: aromatiques comestibles potées couvre-sol rocailles
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Salvia officinalis
Nom(s) vernaculaire(s)
Sauge officinale
Rang taxonomique
species
Famille botanique
Lamiaceae
Genre botanique
Salvia
Espèce
officinalis
Auteur botanique
L.
Source du nom
World Checklist of Vascular Plants - Plants of the World Online - Mars 2024
Nom vernaculaire
Sauge officinale
Numéro de référence
7476
Indigénat
Naturellement présent sur au moins une partie du territoire métropolitain.
Cortège biogéographique
méditerranéen, tempéré
Origine géographique
Sud-Ouest de l'Europe, Balkans, Nord de l'Afrique
Catégorie horticole
Ligneux
Sous-catégorie horticole
Sous-arbrisseaux
Strate
Arbustive basse
Hauteur maximum (en m)
0.8
Largeur maximum (en m)
0.9
Inflorescence
Couleurs des fleurs
lilas
Mois de floraison
juin, juillet
Feuillage
Persistance du feuillage
persistant
Couleur dominante du feuillage
argenté
Forme des feuilles
elliptique
Exposition
plein soleil
Humidité du sol
sec, très sec
Rusticité relative
rustique ( -14 < T < -10°C )
pH du sol
neutre, basique
Tolérance au calcaire actif
tolérante
Résistance à l'humidité stagnante
sensible
Résistance au compactage
sensible
Usage(s) possible(s)
aromatiques, comestibles, potées, couvre-sol, rocailles
Milieux de destination
plate-bande intensive, rocaille fraîche, pied de mur, steppe calcicole, talus
Univers de distribution
marché aux fleurs - semences & bulbes
Densité de plantation (plante /m²)
7.0
Sociabilité (phytosociologie)
petits groupes 3-10 plantes
Maintien de l'intérêt esthétique en l'absence de taille
faible
Type de Mycorhize associées
endomycorhizes arbusculaires
Indice de sensibilité globale pour le genre
peu sensible
Moyennement sensible à
bactérioses et assimilées, maladies vasculaires, pourritures des racines et du collet, virus et viroïdes, nématodes
Non sensible à
aleurodes, acariens des feuilles
Peu sensible à
oïdium, pucerons, aphrophores et cicadelles, coléoptères défoliateurs
Sensible à
cloques foliaires, rouilles des feuilles, insectes du sol, insectes xylophages et foreurs, mildious, pourriture grise, champignons lignivores, chenilles défoliatrices, maladies à chancre, anthracnoses, maladies des pièces florales, phytophthora, thrips, tigres, ravageurs galligènes, psylles, mineuses des feuilles, gastéropodes, maladies des tâches foliaires
Très sensible à
cochenilles
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