Mentha suaveolens
Dénomination valide
Menthe odorante
Mentha suaveolens
Dénomination valide
Menthe odorante
Famille
LAMIACEAE
Auteur Botanique
Ehrh.
Autres dénominations
Menthe odorante, Menthe-pomme, Menthe à feuilles rondes, Menthe suave, Menthastre, Baume sauvage
ID Taxon : 783
Vivaces
mi-ombre à plein soleil
0.75m
0.8m
juin à août
caduc
Usages possibles: potées berges aromatiques comestibles
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Mentha suaveolens
Nom(s) vernaculaire(s)
Menthe odorante, Menthe-pomme, Menthe à feuilles rondes, Menthe suave, Menthastre, Baume sauvage
Rang taxonomique
species
Famille botanique
Lamiaceae
Genre botanique
Mentha
Espèce
suaveolens
Auteur botanique
Ehrh.
Source du nom
World Checklist of Vascular Plants - Plants of the World Online - Mars 2026
Numéro de référence
783
Synonymes des noms latins
Mentha rotundifolia, Mentha x rotundifolia HORT.
Indigénat
Naturellement présent sur au moins une partie du territoire métropolitain.
Cortège biogéographique
tempéré
Origine géographique
Eurasie, Maghreb
Catégorie horticole
Vivaces
Strate
Herbacée
Hauteur maximum (en m)
0.75
Largeur maximum (en m)
0.8
Port ou silhouette
Touffe érigée de tiges souples, se déplaçant largement par ses rhizomes
Inflorescence
Couleurs des fleurs
lilas, blanc
Mois de floraison
juin, juillet, août
Feuillage
Persistance du feuillage
caduc
Couleur dominante du feuillage
vert, argenté
Exposition
mi-ombre, soleil, plein soleil
Humidité du sol
humide, frais
Rusticité relative
très rustique ( < -15°C )
pH du sol
neutre
Texture(s) du sol
argilo-sableuse, argileuse, argilo-limoneuse, limoneuse, limono-sableuse
Richesse en matière organique
faible, normale, riche, très riche
Capacité de drainage du sol
lourd, normal, bien drainé, filtrant
Période idéale de plantation
Automne ou printemps (hors période de gel)
Résistance à l'humidité stagnante
tolérant
Résistance au compactage
résistant
Usage(s) possible(s)
potées, berges, aromatiques, comestibles
Milieux de destination
lisière fraîche, prairie fraîche, prairie humide, berges, talus
Univers de distribution
marché aux fleurs - semences & bulbes
Utilisations des fruits
infusions, sauces
Multiplication spontanée et extension
drageonnement et stolonisation très forts
Comestibilité: organe
Feuilles
Détails sur l'odeur
Feuillage très aromatique au froissage. Notes olfactives : pomme verte.
Odeur remarquable
oui
Densité de plantation (plante /m²)
4.0
Type de Mycorhize associées
endomycorhizes arbusculaires
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