Malus domestica 'Melrose'
Pommier Melrose
Malus domestica 'Melrose'
Pommier Melrose
Famille
ROSACEAE
Autres dénominations
Pommier Melrose
ID Taxon : 147347
Usages possibles: fruitiers comestibles
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Malus domestica 'Melrose'
Nom(s) vernaculaire(s)
Pommier Melrose
Rang taxonomique
cultivar
Famille botanique
Rosaceae
Genre botanique
Malus
Espèce
domestica
Cultivar
Melrose (= 'Jonathan' x 'Red Delicious')
Source du nom
Catalogue Officiel
Numéro de référence
147347
Synonymes des noms latins
Malus pumila 'Melrose'
Obtenteur(s)
Station expérimentale de l'Ohio ( US )
Année d'obtention ou de lancement
1937
Origine géographique
Création ou sélection horticole
Catégorie horticole
Ligneux
Sous-catégorie horticole
Arbres
Strate
Arborée 3ème grandeur (6<h<13m)
Hauteur maximum (en m)
5.6
Largeur maximum (en m)
4.5
Port ou silhouette
Plutôt érigé
Inflorescence
Couleurs des fleurs
rose, blanc
Mois de floraison
mai
Précocité de floraison
tardive
Feuillage
Persistance du feuillage
caduc
Couleur dominante du feuillage
vert
Fruit
Précocité de fructification
de saison
Pomologie
Pommes de gros calibre et de forme régulière, arrondie.
Epiderme particulièrement brillant, lisse, d'une coloration intense et souvent uniforme, rouge vif avec des reflets magenta voire framboise.
Chair crème, croquante et de goût équilibré entre sucre et acidité, riche en arômes.
Les fruits ne sont pas toujours au maximum de leur maturité lors de leur récolte, cet optimum organoleptique intervient plutôt en novembre, voire décembre. La conservation est plutôt bonne.
Couleur des fruits (détail)
Rouge intense à reflets magenta
Couleur des fruits
rouge
Période de fructification
juin, juillet, août, septembre, octobre
Exposition
plein soleil
Humidité du sol
frais
Rusticité relative
très rustique ( < -15°C )
pH du sol
acide, neutre
Texture(s) du sol
argilo-sableuse, argilo-limoneuse, limoneuse
Richesse en matière organique
riche, très riche
Capacité de drainage du sol
bien drainé
Tolérance au calcaire actif
faiblement tolérante
Pollinisation
nécessite une pollinisation croisée
Cultivars pollinisateurs
Malus domestica 'Schone van Boskoop' BELLE DE BOSKOOP, Malus domestica 'Golden Delicious', Malus domestica 'Tenroy' ROYAL GALA®
Période idéale de plantation
octobre à février (hors gel)
Résistance à l'humidité stagnante
très sensible
Usage(s) possible(s)
fruitiers, comestibles
Univers de distribution
pépinière
Période de récolte
début octobre, fin octobre
Utilisations des fruits
de table, jus, pâtisseries
Conduite fruitière
haute-tige, demi-tige, palissé
Stade de récolte
fruit récolté avant maturité, fruit récolté mûr
Comestibilité: organe
Fruit (hors pépins et leurs loges, reste du calice et pédoncule)
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