Asparagus acutifolius
Asperge à feuilles aiguës
Asparagus acutifolius
Asperge à feuilles aiguës
Famille
ASPARAGACEAE
Auteur Botanique
L.
Autres dénominations
Asperge à feuilles aiguës
ID Taxon : 19555
Usages possibles: comestibles climat doux couvre-sol grimpantes
Description détaillée de la plante
Nom scientifique
Asparagus acutifolius
Nom(s) vernaculaire(s)
Asperge à feuilles aiguës
Rang taxonomique
species
Famille botanique
Asparagaceae
Genre botanique
Asparagus
Espèce
acutifolius
Auteur botanique
L.
Source du nom
World Checklist of Vascular Plants - Plants of the World Online - Août 2026
Numéro de référence
19555
Indigénat
Naturellement présent sur au moins une partie du territoire métropolitain.
Cortège biogéographique
méditerranéen, subméditerranéen
Origine géographique
Bassin méditerranéen : Algérie, Balkans, Baléares, Bulgarie, Chypre, Espagne, France, Grèce, Îles de la mer Égée orientale, Italie, Liban, Libye, Maroc, Palestine, Portugal, Syrie, Tunisie, Turquie
Catégorie horticole
Vivaces
Sous-catégorie horticole
Rhizomes
Strate
Herbacée
Hauteur maximum (en m)
1.2
Largeur maximum (en m)
0.7
Port ou silhouette
Touffe de tiges souples, s'élevant en prenant appui sur des supports.
Astuce reco
Le port est nettement modifié par l'exposition lumineuse, ainsi ce taxon ne développe de longues tiges souples (qui peuvent s'appuyer sur la végétation envirronnante à la manière d'une grimpante) qu'en situation ombragée.
Type d'accroche (plantes grimpantes)
plante sarmenteuse
Inflorescence
Couleurs des fleurs
crème
Mois de floraison
juin, juillet
Reproduction sexuée
plante dioïque
Plus grand diamètre floral (en cm)
0.4
Feuillage
Persistance du feuillage
persistant
Phyllotaxie
verticillée
Couleur des feuilles (détail)
vert foncé à reflets bleuté
Couleur dominante du feuillage
vert
Forme des feuilles
cladodes, mucronée
Longueur maximale des feuilles (en cm)
0.3
Fruit
Couleur des fruits
noir
Forme des fruits
baie
Ecorce
Type d'écorce des rameaux
écorce à épines
Exposition
ombre, mi-ombre, soleil, plein soleil
Humidité du sol
sec, très sec
Rusticité relative
très rustique ( < -15°C )
pH du sol
neutre, basique
Texture(s) du sol
argilo-sableuse, limoneuse, limono-sableuse, caillouteuse
Richesse en matière organique
faible, normale
Capacité de drainage du sol
bien drainé, filtrant
Tolérance au calcaire actif
tolérante
Résistance à l'humidité stagnante
sensible, très sensible
Résistance au compactage
sensible
Usage(s) possible(s)
comestibles, climat doux, couvre-sol, grimpantes
Milieux de destination
lisière sèche, prairie sèche, rocaille fraîche, pied de mur, steppe calcicole, talus
Univers de distribution
de collection
Comestibilité: organe
Jeunes pousses cuites mais fruits toxiques
Support nécessaire
rameaux à palisser
Détails sur l'odeur
Intensité : modérée. Floraison parfumée.
Odeur remarquable
oui
Densité de plantation (plante /m²)
5.0
Maintien de l'intérêt esthétique en l'absence de taille
bon
Modalités de taille
Simple nettoyage des tiges sèches en fin d'hiver.
Type de Mycorhize associées
endomycorhizes arbusculaires
Indice de sensibilité globale pour le genre
peu sensible
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